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世界一高いチョコ「NOKA」 東京ミッドタウン特集(5)

0706nokaAicon2007ch_1イギリスの番組で「世界でもっとも贅沢なチョコレート」に輝いた事で有名な・・・つまり世界一高~いチョコレートで有名な「NOKA」。2004年のゴールデングローブ賞候補者に贈呈されたり、アメリカの高級百貨店「ニーマン・マーカス」で販売されるだとか、とにかく宣伝がハデな事(苦笑だね~;)
 「ハリウッドセレブが大好き」で有名になったのがきっかけで、日本にも東京ミッドタウンに1号店がオープン。高級ウリに少々げんなりする「ノカ・チョコレート」、簡単にご紹介。

 アメリカ・ダラス出身のカップルの、チョコ好きが高じて創ったブランド。昨日今日で出来立てホヤホヤのブランドが「世界一高いチョコ」っつ~だけでこんだけ話題にって、アメリカらしいな~。アイスをデカパックで食らう、チェリ~パイをホールでたいらげる、ファーストフード天国の、あのアメリカらしいアメリカンドリームなブランド。話題のお値段をさて置いたら、話す事があるかは恐怖だが、チェリ~やってみる(頑張って♪)

 世界でも選りすぐりの、ベネズエラ・エクアドル・コートジボワール・トリニダットの4か国の最高峰のカカオ農園を、限定し作り出されるから高いのか??「チョコレートの美味しい味わい方」なんて冊子までご丁寧に下さるのだが、滑稽極まりない。深呼吸を3回するところから儀式は始まるのだが;とうとうショコラ界にもアメリカはこうくるか!的感想。
0706noka2 店舗にいたっては、ココは高級時計屋か?流行の宝石屋か?な造りで、真っ黒な壁にシルバーのショーケース。椅子は真っ赤で、一昔前のクラブかディスコのようだが、バブル世代の方の感想だと「バブリーな匂いがする」らしい(笑) じゃ~ココもはじけちゃうのか?

 基本的チョコの味達は4種?なのか?ベネズエラ産カカオを使った「ビビエンティ」、エクアドル産カカオを使った「カルメニャーゴ」、コートジボワール産カカオの「バンバーラ」に、トリニダッド産カカオ「タンボリーナ」・・どれもダークでメガ苦い、それが4種4粒入りで2800円て~のに驚く。一粒が小さめのチューインガム程度なんだから、食べ応えなんてナイナイ。高級紙を使用したボックスに入ってるけど、正確に言えばこれに幾らかかってんだって話。
 さらに驚いたのがコレと一緒に購入した「Grando Cru COLLECTION」のダークチョコレートトリュフ。4個入りでなんと7500円ちょっとだったかな?え~~~一粒幾らだぁぁぁぁぁぁぁ? 味わいなんて語れっこない味わい。繊細には程遠い、そんなにカカオが食べたいんなら、カカオをかじったらいいくらいのストレートな味。深さも香りも、通常癒されてるショコラ達とは仲間と呼べない分野物。

 本来のショコラに真っ向から対決姿勢に思える「アメリカ発セレブチョコ」。歴史のパリか、夢のハリウッドセレブか。どちらにしても、癒される美味しいショコラであってほしいセレブ・チェリ~です(おい;)

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受信: 2007.06.13 18:37

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