パリへ修業ざます!サンジェルマン「カカオ エ ショコラ」編。
寒さ寒さもヨーロッパ、なんて言葉があるくらい、こんな季節にはヨーロッパに行きたくなる(全く、全~く聞いた事ありませんよ;)
「なら僕ん家来る?」(あらヨンジュさん、まだ日本にいらしたんですか?)
「ま~ヨンジュ!ならば滝修業に連れてって♪」(ま、まさか;)
ヨンジュのフランス帰国に合わせて私もパリへ逃避行、温暖化な夏日福岡を抜け出し、チェリンヌはショコラ滝へ修業に参る(色々と突っ込みたいが、ともかくヨンジュさん、彼女はどちらに;)
「ココならチェリンヌもタラフク1人カンヌ祭開催だね」
そうなの、ココとは「カカオ・エ・ショコラ(Cacao et Chocolat)」と言って、パリに数店舗あるキュートなチョコレート屋さん、いつもお邪魔するのはパリ6区、サンジェルマン大通り(Boulevard Saint-Germain)から入ったビュッシー通り(Rue de Buci)の本店。いつも笑いの修業に付き合ってくれる仮名マリーがお出迎え(笑い?またの名もおありで;)
「チェリンヌ、いつもにも増してチョコレートをジャブジャブにしたわよぉ」(お~、これはチョコレートフォンデュじゃないですか)
「マリー、じゃ~、修業に入るわ。全メニューをヨンジュと二人分ね」(しゅ、修業て;)
パリでチョコレートの洗礼よ、普段あんこに占領された胃袋やジャパニーズ五感を、ワールドに切り替えて鍛えるのよ。なんて言っても秋から冬にかけての乾燥したパリではチョコレートがたまらなく美味しいから。そうそう、ショコラショーの飲み歩きにも適した時期だと思う(ハシゴですか?) そりゃ~鍛えると言ったら菓子屋のはしご以外に何があるの!?(え~~~ありますよぉ)
「チェリンヌ、今日は評判のエクレアも準備したよ、1つ3.3ユーロだって、こっちの袋菓子達もやっぱり可愛いいね~、今回もお土産に沢山買っておくよ」
「マリー、こちらってばラ・メゾン・デュ・ショコラの姉妹店なのに、何故お手頃な寛大金額設定なの?味は確かに比べるとカジュアルだとは思うけど」
「こちらは工場製造生産のお菓子達になるの、だから気軽に味わって頂けるお値段で提供出来るし、パリの人の日常に溶け込めるお菓子だと思うわ」
「なるほど~、じゃ私にはカジュアル過ぎるわね、おほほ」(おい、ちゃんと話聞いてたか?;)
「チェリンヌ、サロン・ド・ショコラにも出店した事もあって、日本人も来るようになったみたいだから、日本にお店が出来るのも時間の問題かもな」
「そうね~、日本で手に入らない物はなくなってきてるわね」(来年は日本で修業出来そうですね)
「・・・次はね~」(聞こえないふり~?;)
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