「畑野軒老舗」のウエストサイドストーリー♪

リサーチの為に訪れています錦市場から今回もチェリ奴・忍び姫がお届け致します、こんにちは（こんにちはチェリ～さん。錦市場にはお魚屋さんや漬物屋さんも沢山あるんですよね）　そうですよ、それはまさか「草野仁さんに鍛える事を止めろ！」と言ってるのかちら？（・・・え？；）
　そう、チェリ奴姉さん、皆さんのご期待を最大限裏切り、今回もお届けしますのは錦市場の西側はし～っこにあります「畑野軒老舗」さんです、こんにちは～（ですよね；和菓子屋さん、お願いします）

　錦市場の和菓子屋さんと言えば庶民的なお茶菓子が基本。その中でも畑野軒さんと言えば「みそ餡の柏餅」（お味噌が餡になるんですか？）　福岡じゃあまり馴染みがないと思うけれど、京都ではごく普通のようよ。一応、こし餡の柏餅もあるけれど、みそ餡目的の人のほうが多いかも。
　販売が４月～５月の期間限定なので、興味を持った方はこの記事をプリントして来年伺って～（な、何故でしょう？）　一年ごしのお楽しみをご提供、それがチェリ奴グループのモットーです！（お、大袈裟な；では来年の４月までお預けですね）

　味ですがね、白餡に京白味噌を琥珀色に炊き上げて味噌臭さを消し、適度に味噌の風合いを出した逸品とのご説明ですよ。そうね～、好き嫌いはあるかな～？白味噌自体が独特の甘さがあるじゃないかい？なのに白餡とのコラボ商品でしょ？癖になるのがポイントみたいなんで、後を引くタイプには合うかな。
　とりあえず餡より餅部分のベタベタなモチモチ感に私は驚きポイント。粘りと言うかベタっと感？餡との相性に合わせてあるのかな？（香が凄くないですか？やはり味噌ですね）

　福岡の人間には馴染みないですが、これ目的で来てみる価値あるってもんよ。お店に行けば店頭別ケースにて目立つ場所に柏餅だけド～ンとあるので、一つ１７０円買いも大丈夫です（なるほど）　イェンよ、イェン（英語発音まで気にしなくて大丈夫です；）